GYORSTALPALÓ KURZUS

(korábbi nevén Sörfőző Est)

HÉTKÖZNAP ESTI, BEMUTATÓ SÖRFŐZÉS

Egy laza, vidám esti program, melynek végén még sört főzni is megtanulnak a jelentkezők. 

A kurzus egyik fontos célja az is, hogy a társaság tagjainak segítsen kikapcsolni a hétközi hajtás közepette, ezért előadóink közvetlen stílusban, a sörfogyasztás folytonosságának elvét követve, ugyanakkor precízen és alaposan mutatják be a gyakorlatban is a sörfőzés lépéseit a maláta roppantásától kezdve, a cefrézésen és a komlózáson át a palackozásig.

A szombati, hosszabb Sörfőző Tanfolyammal ellentétben a Gyorstalpalón bár ténylegesen végigvesszük a sörfőzés összes fázisát, a maláta bekeverésétől a sörlé lehűtéséig, azonban annak érdekében, hogy a hétköznap esti időkeretbe is beleférjünk, bizonyos lépéseket lerövidítünk, így fogyasztható sört nem készítünk. A folyamatokat azonban gyakorlatban is elvégezzük, a kurzus résztvevői így otthon is el tudják majd készíteni házi söreiket.