Lepd meg szeretteidet a legsörösebb élményekkel! Válassz sörfőző tanfolyam ajándékutalványaink közül!

Oktatóink

Sörfőző kurzusainkon és céges csapatépítőinken az alábbi oktatókkal találkozhatsz. Ismerd meg a Brew Crew-t!

Balogh Mihály

Már lassan négy éve oszlopos tagja vagyok a Brew!Studio csapatának. Korábban a kultikus Bölcső Bar & Foodban dolgoztam, ahol adott volt a lehetőség, hogy testközelből megismerkedjem a magyar kraft sörökkel. Olyannyira beszippantott ez a világ, hogy nem sokkal később már a Mad Scientist sörfőzdében dolgoztam, mikor még a Brew!Studio alapítói is ott készítették a Hara’Punk Brewing márkanév alatt futó söreiket.

A Brew Crew-hoz való csatlakozásom óta számtalan Sörfőző Tanfolyamot, Gyorstalpaló Kurzust, céges csapatépítőt, személyes és online sörkóstolót tartottam. Szenvedélyesen szeretem a kraftot, és az a célom, hogy ezt a rajongást minél több emberre átragasszam! Rengeteget tudok mesélni a sörtörténelemről, sörkultúráról, sörfajtákról; mondhatjuk, hogy ez az egyik erősségem. Természetesen magam is házi sörfőző vagyok, de rendszeresen készítek cidert és mézsört is!

Szabó Zsombor

Nagyjából 2012-ben kezdődött minden, amikor külföldről kaptam egy belga trappista sört. Megkóstolva megnyílt a szemem és megváltozott az életem!

Innentől kezdve elkezdtem felkutatni a minőségi söröket, ezekből tartottam kóstolókat, és nekiálltam otthon sört főzni. A mai napig folyamatosan fejlesztem a házi sörfőzős tudásom, és alkotok meg új recepteket. Az egyetemi tanulmányaim során a biomérnök mesterképzésre mentem tovább, hisz minden érdekelt, ami erjesztés.

Jelenleg a Reketye Sörfőzdében dolgozom, ahol leginkább a különböző élesztők jóllétét biztosítom, illetve sokat kísérletezek új fűszerekkel és addíciókkal. Nagyon szeretek másoknak előadni a sör nagyszerűségéről – így a Brew!Studio számomra a tökéletes munkahely!

Reczer Gábor

Reczer Gábor vagyok, gerilla sörfőző, a Reczer Ser sörmárka megálmodója és Sörkóstoló.com alapítója. A sörfőzés számomra önmegvalósítás, szerelem, és hobbi is egyben. Tizenéves korom óta vonzott a sör, akkor még főként a fogyasztása, később a sörkészítés folyamata és az abban rejlő alkotás szabadsága.

2014-től házi sörfőzőként, később gerilla főzőként bontogattam a szárnyaim. Miután sörgyártó képesítést szereztem majdnem 2 éven át a HopTop Brewery üzemvezetőjeként mélyítettem el a szakmai alapokat.

Több söröm került már piacra, de büszkeségem a 2018-as Collabrew Series kollaborációs sörsorozat, melyben 12 igazán extrém sört készítettem a hazai sörszcéna tehetségeinek közreműködésével.

2015 óta nagy rutinnal tartok közvetlen hangulatú, interaktív sörkóstolókat, sörvacsorákat.

2022 őszétől a Brew!Studio csapatában tartok sörkóstolókat és sörfőző tanfolyamokat, emellett a Horizont Taproom vezetőjeként tevékenykedem.

Badar Ádám

A kisüzemi sörökkel való kapcsolatom elég viharosan indult. Egy cimborám házi főzeteinek a megkóstolása után kb. 3 évig egyáltalán nem ittam kisüzemi sört. Az életemnek ez az időszaka nagyjából 2015-ig tartott, míg egyszer csak megkértem ezt a barátomat, hogy tanítson meg házi sört főzni, mert hittem benne, hogy tökélyre tudom fejleszteni ezt a műfajt!

Ezután egyre-másra jöttek az 5-10-15 literes kísérletek, kb. 200 főzet 2 év alatt. A sörfőzés teljesen „beszippantott”, úgyhogy innen egyenes út vezetett a Szent István Egyetem Sörfőzőmester szakmérnöki képzéséig, ahol sikeresen diplomáztam.

Párhuzamosan a tanulmányaimmal elkezdtem a Mad Scientistben kitanulni a szakma gyakorlati csínját-bínját. Itt voltam 3,5 évig, ami egy óriási utazás volt. Majd átigazoltam a HopTop Sörfőzdéhez, ahol 2,5 évig vezettem az üzemet. Hogy az évek során szerzett tapasztalataimat átadhassam másoknak is, 2023-ban csatlakoztam a Brew!Studio csapatához.

Gyakran Ismételt Kérdések

Hogyan tudom megrendelni az Ajándékutalványt?

Elsőként gondold ki, hogy sörfőző estre vagy sörfőző tanfolyamra szeretnél-e utalványt ajándékozni.
Az oldal alján található űrlapon add meg saját adataid, illetve az ajándékozott személy(ek) nevét.
A Fizetés gombra kattintva átnavigálunk egy biztonságos online fizetési felületre, ahol bankkártyával tudod rendezni az összeget.
A sikeres fizetés után perceken belül megküldjük Neked e-mailben az ajándékutalványt pdf formátumban.
Nyomtasd ki az ajándékutalványt vagy használd fel elektronikus formában.
Szerezz óriási örömöt barátodnak/családtagodnak/ismerősödnek!

Hogyan lehet felhasználni az Ajándékutalványt?

A megajándékozott személy az ajándék tartalma szerint a Sörfőző tanfolyam vagy Sörfőző est menüpontra kattintva, az oldal alján levő űrlapon tud jelentkezni. Adatai megadása, illetve az időpont kiválasztása után a „Van beváltandó ajándékutalványod?” mezőben tudja megadni az utalványon található kódot, mellyel automatikusan levonjuk az ajándékutalvány árát jelentkezéséből. Az Ajándékutalványt korlátlan ideig fel tudja használni, így bőven lesz lehetősége olyan időpontot keresni, ami megfelel számára.

Ezután már csak el kell jönnie és remekül éreznie magát a lefoglalt időpontban!

Sörfőző tanfolyam utalványomat beválthatom Sörfőző estre is?

Ha szeretted/barátod/kollégád megajándékozott egy Sörfőző Tanfolyamon való részvétellel, de úgy döntesz, hogy utalványodat a rövidebb, hétköznap esténként meghirdetett Sörfőző Estre szeretnéd beváltani, azt bármikor megteheted. Amennyiben Sörfőző Estre szól a kupon, de te a hosszabb Sörfőző Tanfolyamra szeretnél jönni, azt is megteheted, azonban a helyszínen ki kell fizetned a különbözetet. Tehát ha drágább ajándékutalvánnyal rendelkezel, mint amilyen eseményre jössz, úgy pénzt visszafizetni nem áll módunkban. Ellenkező esetben olcsóbb ajándékkártyával is fizethető drágább esemény, de ekkor a különbözetet ki kell fizetned.

Milyen dátumokkal vannak az események?

A Sörfőző Esteket a Sörfőző Tanfolyamokkal ellentétben nem szombati, hanem hétköznapi dátumokkal hirdetjük meg; azért, hogy ha nem akarsz egy hétvégi napot sörfőzésre áldozni, de meg szeretnél tanulni sört főzni, vagy a meglévő tudásodat gyarapítanád, akkor ennek se legyen akadálya.

Van lehetőség zártkörű sörfőzésre? (pl. 5 fős, családi eseményként) Amennyiben igen, mennyibe kerül?

Privát sörfőzéseket és sörkóstolókat elsősorban nagyobb (min. 8-10 fős) csapatok számára szoktunk tartani, de a kisebb létszám sem kizáró ok. Kérjük, ha ilyen igényed van, vedd fel velünk a kapcsolatot és egyedi árajánlatot adunk számotokra.

AMEX kártyával lehet nálatok fizetni?

Ha a honlapon keresztül szeretnél fizetni sörvacsorát, tanfolyamdíjat vagy ajándékutalványt, akkor azt az AMEX (továbbá MasterCard, illetve Maestro) kártyáddal is megteheted, azonban a helyszínen csak készpénzt tudunk elfogadni.

Angolul is tudjátok tartani a sörfőzést?

Ha angolul beszélő barátaiddal, kollégáiddal jönnétek hozzánk, vedd fel velünk a kapcsolatot, hiszen erre is tudunk megoldást! Sörfőző Tanfolyamokat jelenleg kizárólag magyar nyelven tartunk, de ha magyarul nem értő társaddal szeretnél jelentkezni, tedd meg bátran, hiszen a program folyamán tudunk folyamatosan fordítani, így neki is élmény lesz a sörfőzés.