Bejegyzés

Sörpakk

Sörválogatás ajándékba – Ajándékozz ízélményt!

Sörválogatás ajándékba? Egy nemzedékkel ezelőtt elképzelhetetlen lett volna, hiszen akkoriban a sör nem jelentett többet olcsó és kommersz szeszesitalnál. Hazánkban nem is volt belőle nagy választék. Azóta nagyot változott a világ, a kézműves sörök megjelenése a nagy gyártókat is a minőség javítására ösztönözte. Talán nem túlzás sörforradalomról beszélni, melynek köszönhetően a sörbarátok napjainkban már olyan exkluzív sörkülönlegességek közül válogathatnak, amelyek értéke a nemesebb borok és a tüzesebb röviditalok minőségével versenyez.

Sörválogatás

A sörforradalom nem csak e tradicionális nedű minőségére, de arculatára is komoly hatást gyakorolt. A különleges sörök palackozásának, címkézésének, csomagolásának csak a tervezők fantáziája szab határt. A sok exkluzív sörremek között mindenki megtalálhatja a kedvének és céljainak leginkább megfelelő elegáns vagy tréfás, tradicionális vagy modern hangulatú darabot, amely így ajándéknak is telitalálat lehet.

Gondot okoz a karácsonyi ajándékozás? Unalmas a könyv, elcsépelt a zokni? A Hara Punk karácsonyi sörválogatása nem csak meglepő és vidám, de ízletes és élvezetes ajándék is lehet.

Időnként nehéz megtalálni a tökéletes ajándékot. Vagy azért, mert túl személyeset keresünk, vagy azért mert távolságtartóbb, mégis személyre szabott ajándékon jár az eszünk. A kézműves sörválogatás ajándékba egy igazi jolly joker, hiszen palackba zárt élményt, valódi meglepetést kínál. Amennyire trendi és felkapott, annyira különleges és kreatív.

 

Kinél telitalálat a sörválogatás ajándékba?

Ha nem ismered az megajándékozandó fél sörízlését, akkor sem kell aggódnod, hiszen a sörválogatás lényege, hogy különböző ízvilágú, összetételű, típusú söröket sorakoztat föl. Ezek éppúgy állhatnak az újdonság varázsának szolgálatában, mint lehetnek jól bevált kedvencek egy dobozban.

Ez a doboz az első, amit saját főzésű Hara’Punk söreinkből állítottunk össze. Úgy válogattunk, hogy a sörválogatás ajándékba is kiváló legyen és ízeivel minden sörivónak kedvezzen, miközben egyedi és újító marad.

Három kézműves sör ajándékba, ízélmény a köbön:

Executive Pale Ale: Könnyed, komlós – gyümölcsös ízvilágú 4.5%-os APA, ami selymes és friss egyszerre.

Punk Juice: Egy ausztrál komlós 5,9% -os IPA, melyben a maláta mellett felcsendülnek olyan gyümölcsök, mint barack, grapefruit, sárgadinnye és maracuja.

Son of a Bitch: Szintén könnyed, de erőteljes 8,5%-os Imperial Double IPA, mely három nemes komlójával igazi komlóorgiát csap az ízlelőbimbókon.

Harapunk sörök

A sörválogatás ajándékba önmagában is kiváló ötlet, ám stílusos átadásáról sem feledkezhetünk meg. Ehhez aligha akad frappánsabb a sörfőzde saját díszdobozánál, melynek megjelenése rímel a benne található sörök dizájnjára. Ráadásul eleve becsomagolva még praktikus is. Ez utóbbi talán kevésbé jut eszünkbe, de a vásárlás ünnepi fáradalmai után, csomagolás helyett így marad idő felszisszenteni egy sört.

 

sörfőzők

A Hara’Punk egyik tulajdonosa, aki szerint a sör csajos ital is

Az életem tele van kalanddal, azt kell mondjam. Amikor a Hara’Punk Brewing egyik tulajdonosával találkoztam, rájöttem, semmit nem tudok a sörről. Viszont annál érdekesebb téma. Simonfai Balázs is az egyik jelöltje az Unicredit Korszakalkotók programjának. És még azt is elmondta, igen, a baráti rendezvényeken már szinte megszokott, hogy egy-egy hordóval jelenik meg.

Olvasd el a teljes interjút ide kattintva!

Korszakalkotó Hara'punk

Korszakalkotó lehet a Hara’Punk

Korszakalkotók elnevezéssel tehetségeket támogató programot indít az UniCredit Bank olyanoknak, akik már letették névjegyüket a szakmában, de a nagyközönség által még kevésbé ismertek. Szavazz a sörfőzőkre!

A Korszakalkotók program lényege, hogy három kategóriában, a vizuális művészetek, a zene és az ízvilág területén 3-3 kiválasztott alkotóra lehet szavazni szerdától a bank által létrehozott internetes felületen.

A teljes cikk elolvasásához kattints ide!

Brew! Stúdió sörfőzés

Itasd jó sörrel a benned élő punkot!

Az egyik legkorábbi gerilla sörfőzők, de a szakma még mindig srácoknak hívja őket, pedig a söreik már a berlini craft beer kocsmákban vannak – interjú a Hara’Punk-ékkal.

A hazai sörscéna színes, szagos, ízes világában nem könnyű újat mutatni és folyton emelni a színvonalat, Simonfai Balázsnak és Csanád Mártonnak, a Hara’Punk sörfőzőinek azonban nem okoz nehézséget. Kívülről legalábbis. A két srác az egyetem alatt kezdett sört főzni brahiból, mára a söreik a berlini craft beer bárokig jutottak. A két esemény között eltelt hét évről, vicces nevű söreikről, a sörfőző kurzusaikról, beszélgettünk velük, meg természetesen arról, hogy a punkok nagyon is élnek.

Olvasd el a teljes cikket ide kattintva!

 

Brew! Stúdió sörök

Hara Punk: Son of a Bitch

2011 augusztus vége, első Budavári Sörfesztivál, iszonyatos hőség, félmeztelenül csapolom a Keserű Mézet a Főzdebuszban, amikor odajön hozzám egy langaléta srác, hogy én nyilván értek a sörökhöz, megkóstolnám-e, amit otthon főztek, és átnyújt egy műanyag flakont, ami nem festett túl bíztatóan. Megkóstoltam és leesett az állam, csodálatos ízgazdagság, test, minden ott volt, nem emlékszem már milyen volt, de az akkori sörkínálatból messze kiemelkedett, az tuti.

A teljes cikk elolvasásához kattints ide!

Alapanyagok sörhöz

Beste kurafi – Hara’Punk – Son of a Bitch (Imperial IPA)

A Hara’Punk csapata (Balázs és Marci) már a honi “sörfelvilágosodás” hajnalán izgalmas is dolgokat alkotott. A filmes bölcsészekből serfőzővé avanzsált páros egy budafoki pincéből indult útjára, és az elmúlt 5 évben hobbifőzők sokaságát segítette a Brew Studio-ban saját házi söréhez. Most egy igazi nehézbombázó, atomgempa IPA-val rukkoltak elő, amit csütörtökön a Bölcsőben meg is lehet kóstolni. Prömier a láthatáron!

Olvasd el a teljes cikket itt!

Son of a bitch

A mi stílusunk – Hara’Punk Son of a Bitch

Son of a Bitch zseniális, magával ragadó sör. Gyantás, ánizsos, mentás aromái mellett temérdek vágott fű és citromfű jelenik meg, az aroma orrbamászó, tiszteletet parancsoló. A korty érezhetően szirupos, kellemesen édeskés, de az összképet olyan erősen dominálja a komló, hogy élmény nézni. Intenzív fenyőgyantás futamok kísérik a néhol szárazabb, gyógynövényes, füves, néhol kifejezetten gyümölcsös, leginkább mangós jellegeket.

A teljes cikkért kattints ide!